3 ovos
Cebolinha verde a gosto
3 colheres (sopa) de molho de tomate
1 colher rasa (café) de fermento em pó royal
Orégano a gosto
5 colheres (sopa) de óleo para fritar
Sal a gosto
MODO DE PREPARO
Em um recipiente misture os ovos, a cebolinha a gosto, o orégano, o molho de tomate e o sal a gosto.
Em uma frigideira coloque o óleo e leve ao fogo médio.
Frite e sirva.